1. 고연 연잎밥 소개
며칠전 모임이 있어 지인들과 같이 식사한 곳중에 정말 좋았던 시흥맛집 인데요
경기도 시흥시 신천동에 위치한 고연은 연잎밥 전문 한정식당입니다.
연잎밥은 향긋한 연잎에 밥을 감싸 쪄내어 연잎의 영양과 향이 그대로 스며들어 건강한 맛을 자랑하는 음식입니다.
고연에서는 신선한 재료를 활용하여 정갈한 한정식을 제공하며, 여기에 갤러리와 카페의 요소가 더해져 맛과 멋을 함께 즐길 수 있는 곳입니다.
2. 위치 및 영업 정보
- 주소: 경기도 시흥시 수인로3488번길 13-10
- 전화번호: 031-318-0034
- 영업시간: 오전 11시 30분 ~ 오후 7시 (매주 일요일 휴무)
- 운영 방식: 100% 예약제로 운영되며, 당일 예약도 가능함
시흥 인근에서 전통 한식을 맛볼 수 있는 곳을 찾는다면, 고연이 훌륭한 선택이 될 것입니다.
인천대공원과 가까운 위치에 있어 식사 후 공원 산책을 하며 여유로운 시간을 보낼 수도 있습니다.
3. 고연 연잎밥의 매력
3.1 건강한 재료와 깊은 맛
고연의 대표 메뉴인 연잎밥은 각종 곡물과 견과류, 대추 등이 들어가 고소하고 담백한 맛을 자랑합니다.
연잎에 싸서 찌기 때문에 밥에 연잎 특유의 향긋함이 배어들며, 맛뿐만 아니라 건강에도 좋은 음식입니다.
또한, 함께 제공되는 다양한 나물 반찬들은 계절마다 신선한 재료로 바뀌어 항상 최상의 맛을 유지합니다.
3.2 정갈한 한정식 스타일
고연에서는 단순히 밥 한 끼를 제공하는 것이 아니라, 제대로 된 한정식 경험을 선사합니다.
기본적으로 연잎밥 정식을 주문하면 **다양한 나물 반찬, 된장국, 전, 샐러드, 그리고 후식(커피 또는 전통차)**까지 함께 제공됩니다. 하나하나 정성스럽게 담긴 음식들을 보면 요리에 대한 철학과 정성이 느껴집니다.
3.3 갤러리 카페 분위기
고연의 또 다른 매력은 내부 인테리어와 분위기입니다. 단순한 식당이 아니라 도자기와 그림 등이 전시되어 있는 갤러리 같은 공간이기 때문에, 식사 후에는 차 한잔을 마시면서 전시 작품을 감상할 수 있습니다. 조용한 분위기에서 여유롭게 한식을 즐기고 싶은 분들에게 딱 맞는 곳입니다.
4. 메뉴 및 가격
고연의 메뉴는 연잎밥을 중심으로 한 정식 구성이 주를 이룹니다.
4.1 주요 메뉴
- 연잎밥 정식 - 13,000원 (각종 반찬과 함께 제공)
- 불고기 - 10,000원 (연잎밥과 함께 먹기 좋은 메뉴)
- 샐러드 - 10,000원
4.2 음료 메뉴
- 아메리카노 - 3,000원
- 아이스 아메리카노 - 5,000원
- 대추차 - 7,000원
- 탄산음료 - 2,000원
고연의 가격대는 한정식임을 고려했을 때 합리적인 수준입니다.
특히 연잎밥 정식은 13,000원이라는 가격에 다양한 반찬과 후식까지 포함되어 있어 가성비가 뛰어납니다.
5. 방문 후기 및 추천 포인트
고연을 방문한 손님들의 후기를 종합해 보면, 다음과 같은 장점이 자주 언급됩니다.
5.1 방문자들의 긍정적인 후기
✅ 음식이 정갈하고 건강한 맛이 난다 - 너무 짜거나 자극적이지 않고 담백하면서도 깊은 맛이 느껴집니다.
✅ 연잎밥이 특별하다 - 일반적인 흰쌀밥이 아니라 연잎의 향이 스며든 건강한 밥을 맛볼 수 있습니다.
✅ 분위기가 좋다 - 한옥 느낌이 나는 인테리어와 갤러리 전시물이 조화를 이루어 편안한 분위기를 제공합니다.
✅ 조용하고 여유로운 식사가 가능하다 - 붐비는 식당과는 달리 차분한 분위기에서 여유로운 한 끼를 즐길 수 있습니다.
5.2 추천 대상
🎯 건강한 한식을 찾는 분들 - 자극적인 음식보다 담백하고 건강한 식사를 원하는 분들에게 추천합니다.
🎯 가족 모임이나 부모님과의 외식 장소 - 부모님을 모시고 가기 좋은 곳으로 평가됩니다.
🎯 조용한 분위기에서 식사하고 싶은 분들 - 번잡한 음식점보다 여유로운 공간을 원하시는 분들에게 딱 맞습니다.
6. 방문 전 유의사항
- 예약 필수: 고연은 100% 예약제로 운영되므로 방문 전에 반드시 예약해야 합니다.
- 주차 가능: 식당 앞과 주변에 주차 공간이 마련되어 있습니다.
- 영업시간 체크: 매주 일요일은 휴무이므로 방문 계획 시 참고하세요.
7. 마무리
고연 연잎밥은 단순한 한정식집이 아니라, 정성 가득한 건강식과 갤러리 감성이 조화를 이루는 특별한 공간입니다. 연잎밥의 깊은 맛과 건강한 반찬, 그리고 조용하고 아늑한 분위기를 즐길 수 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 시흥에서 특별한 한 끼를 원한다면, 고연을 꼭 방문해 보세요!
📌 예약 및 문의: 031-318-0034
'맛집' 카테고리의 다른 글
인천 남동구 숙성회 전문점 "후히" - 신선함과 가성비를 동시에! (1) | 2025.02.24 |
---|---|
안양 쌈밥 맛집, 쌈도둑 방문 후기 (4) | 2025.02.24 |
청송오리 방문기 (3) | 2025.02.23 |
옥된장 인천시청점 : 전통 된장찌개의 진수를 맛보다. (0) | 2024.07.21 |
천객가 부천상동점 (1) | 2024.07.20 |